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水比油贵 销量遇冷
来源:新华网   2011/8/12   作者:本站管理员   浏览次数:3813次

    随着气温持续走高,各大超市各种瓶装水也迎来了销售旺季。记者近日发现,以往超市货架上普通矿泉水、纯净水等一方独大的局面开始改变,价格在5元至18元的高端瓶装水呈现出日渐增多的趋势。高端水为何这么贵?高端水是否就比普通水营养价值高?高端化是否成为饮用水市场未来发展的新趋势?市民是否买账?记者进行了调查。
  
  一瓶水价格比食用油还贵
  
  记者昨日在步步高超市王府店看到,在摆放瓶装水的货架上,占据货架2/3以上的娃哈哈、农夫山泉等普通瓶装水,价格普遍在1.5元~3元之间。标价18元的格莱雪冰川水、10.5元的西藏5100冰川矿泉水如鹤立鸡群,因为它们的身价是普通瓶装水的十几倍。
  
  “这水的价格比食用油还贵啊。”一市民感叹道。记者注意到,一瓶1.8升的金龙鱼调和油售价26元,而一瓶330毫升西藏5100的售价是8元,1.8升相当于40元左右,比食用油的价格贵了50%左右。
  
  记者走访了步步高、精彩生活、家乐福、沃尔玛、通程万惠等大型超市,无一例外地见到了高端水的身影。依云、格莱雪、西藏5100、昆仑山等七八个国际国内高端水品牌,从外观看,瓶装设计均比较别致。
  
  消费旺季销量却有点冷
  
  大多数消费者对高端水并不“感冒”。“瓶装水就是解渴,凭什么这么贵?”一位正在挑选矿泉水的市民告诉记者。步步高相关工作人员也表示,进入夏天以来瓶装水销量增加了40%左右,但高端水的销量波动不大。整理货架的工作人员也正在将“曲高和寡”的高端瓶装水调整到了第一层不太显眼的位置。
  
  通程万惠超市采购部门的孔先生表示,以西藏冰川5100为代表的高端矿泉水销售额仅占瓶装水总销量的5%左右,消费群体一般是有一定经济实力的消费者。记者从家乐福也了解到,高端水的另一主要消费是商务会议用水,“销售大概占总量的15%左右。”
  
  水源地稀缺就是高品质保证?
  
  这些价格不菲的高端水,究竟与普通瓶装水有什么不同。记者注意到,除了依云、圣蒂托等进口品牌外,国内的高端水大多打着天然雪山水、深海矿泉水等稀有水源的牌子。例如昆仑山天然雪山矿泉水,自称取自海拔6178米的昆仑山主峰玉珠峰,所用的天然矿泉水的形成年龄大于一万年。而来自台湾的华盐碱性深海矿泉水,则自称采自台湾花莲太平洋海域水深600米以下的海洋深层水。
  
  推销人员表示,开采技术、水源质量、加工工艺等占据了高端水的主要成本,尤其是水源地的稀缺性更是最大的卖点。
  
  但是,记者了解到,我国饮用水标准并没有高低端之分,更没有根据水源地的不同来区分饮用水品质优劣的标准。

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